試作条件

①消毒した内容器に低脂肪牛乳を入れ、種菌を加えて均一になるように混ぜます。

②内容器に内ぶたをはめ、ネジぶたをしっかり閉めた後、本体に入れ、外ぶたをします。

③温度を42℃、タイマーを12時間にセットし、スタートボタンを押して下さい。

④固まっていなかったので、4時間延長します。

⑤なんとか固まっているようなので、冷蔵庫で冷やします。