![ヨーグルトの写真](https://tanica.jp/wp2/wp-content/uploads/2017/09/P9192026-e1506297948313.jpg)
材 料
素 材: | 天津栗 | 40g |
素 材: | 雑穀ごはん | 170g |
素 材: | 水 | 200ml |
種 菌: | 米こうじを | 100g |
条 件
温 度: | 60℃ |
時 間: | 6時間 |
試作条件
①消毒した内容器に雑穀ごはんと水を入れしっかり混ぜます。
②天津栗とほぐした米こうじを入れさらに混ぜます。
③内容器に内ぶたをはめ、ネジぶたをしっかり閉めた後、本体に入れ、外ぶたをします。
④温度を60℃、タイマーを6時間にセットし、スタートボタンを押して下さい。
⑤甘みがでていれば出来上がりです。
感 想
栗ご飯のような味。
参考資料
![みやここうじのパッケージ](https://tanica.jp/wp2/wp-content/uploads/2017/08/P8231894-e1503460940569.jpg)
![みやここうじの成分表記](https://tanica.jp/wp2/wp-content/uploads/2017/08/P8231893-e1503460957820.jpg)