材 料
素 材: | ドライフルーツ(リンゴ・黄桃・ココナッツ)・シードミックス | 25g |
素 材: | ご飯 | 170g |
素 材: | 水 | 200ml |
種 菌: | 米こうじ | 100g |
条 件
温 度: | 60℃ |
時 間: | 6時間 |
試作条件
①消毒した内容器にご飯と水を入れしっかり混ぜます。
②ドライフルーツ・シードミックスとほぐした米こうじを入れさらに混ぜます。
③内容器に内ぶたをはめ、ネジぶたをしっかり閉めた後、本体に入れ、外ぶたをします。
④温度を60℃、タイマーを6時間にセットし、スタートボタンを押して下さい。
⑤甘みが出ていれば出来上がりです。
感 想
リンゴとココナッツが意外と合う。
シナモンを加えたらアップルパイ風になりそう。