試作条件

①消毒した内容器に天然酵母を入れ、ぬるま湯を加えて混ぜます。

②酵母が水分を吸収して、おから状になるまでよく混ぜます。。

③内容器に内ぶたをはめ、ネジぶたをしっかり閉めた後、本体に入れ、外ぶたをします。

④温度を27℃、タイマーを24時間にセットし、スタートボタンを押して下さい。

⑤出来上がったら、冷蔵庫で冷やしてください。

※ぬるま湯は、酵母の倍の重さが目安です。
※酵母の種類によって設定温度や時間が異なる場合があります。使用する酵母パン種の説明書を確認し、発酵の状態を見て調整して下さい。