からのお知らせ
カスピ海ヨーグルトと
ケフィア専用
なかなか難しいカスピ海ヨーグルト作りも、「カスピメーカー」を使えば、とても簡単に出来上がります。温度を保つのが難しい冬の時期も適温で醗酵できます。
※本製品は市販ヨーグルト、ABCT種菌は使用できませんのでご注意ください。
カスピ海ヨーグルトとは？
カスピ海ヨーグルトは、 ヨーロッパ東部の黒海とカスピ海のあいだに位置する
コーカサス地方」で生まれたヨーグルトです。
この地方は長寿で知られ、その理由のひとつがこのヨーグルトだと言われています。
カスピメーカーで作れるヨーグルト
カスピメーカーは、カスピ海ヨーグルトやケフィアヨーグルト用のヨーグルトメーカーです。
カスピ海ヨーグルト・ケフィアヨーグルトは、冬の温度管理が難しく挫折する人も多いのですが、
カスピメーカーは発酵適温の27℃に温めてくれるからとても簡単に作ることができます。
また、天然酵母の発酵にもお使い頂くことができます。
作り方は
あっけないほど簡単
1.電子レンジで消毒
2.種菌（ヨーグルト）を入れる
3.牛乳を入れよく混ぜる
4.本体にセット。6～7時間で完成
ＰＯＩＮＴ
フリーズドライの種菌から作る時には
種菌の取扱説明書をよくお読みください。
日本で初めて
ヨーグルトメーカーを
作ったタニカ電器
タニカ電器は1971年よりヨーグルトメーカーを製造しているヨーグルトメーカーのパイオニアです。以来40年以上ヨーグルトメーカーを作り続けています。
| 型式 | YM-800CSP-ST |
|---|---|
| 定格電源 | 100V 50-60Hz |
| 定格消費電力 | 16W |
| 内容器容量 | 800cc |
| 内容器寸法 | 最大外径122mm 高さ145mm（ネジフタ付） 高さ126mm（ネジフタ無） |
| 外形寸法 | 高さ200mm 外径144mm |
| 設定温度 | 27℃±10% |
| 重量 | 640g |
公式オンラインストアではタニカ電器のオリジナル製品を直販しています。定期的にキャンペーンも行っておりますので、是非ご利用ください。
