試作条件

①鍋にココナッツミルクパウダーと砂糖を入れ、よく混ぜます。

②豆乳を約300ｍｌ加え混ぜ、なめらかになったら残りの豆乳を加え混ぜます。

③②を中火にかけ、よく混ぜながら温めます。沸騰しそうになったら、弱火にし約2分混ぜ溶かします。

④消毒した内容器にヨーグルトを入れ、40℃以下に冷ました③を少しずつ入れ混ぜていきます。。

⑤ヨーグルトとココナッツミルクが均一になる様に、十分にかき混ぜます。

⑥内容器に内ぶたをはめ、ネジぶたをしっかり閉めた後、本体に入れ外ぶたをします。

⑦温度を40℃、タイマーを6～7時間にセットし、スタートボタンを押してください。（4時間で出来ました）

⑧出来上がったら、冷蔵庫で冷やしてください。