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オーブンで焼く時間は除く

りんごとクリームチーズのピザ

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小腹が空いたときにピッタリなデザートピザです。 生地はカリッともっちり、りんごはサクほろっ♪ りんごの甘酸っぱさに、濃厚なクリームチーズと甘〜いはちみつの組み合わせが最強です!

材料 (4人前)

  • 強力粉150g
  • 薄力粉50g
  • きび砂糖15g
  • ドライイースト5g
  • 塩こうじ大さじ1
  • オリーブオイル大さじ1
  • 1/2カップ
  • ● りんご1/2個
  • ● クリームチーズ30g
  • ● はちみつお好みの量

●…トッピング

一言メモ

冷凍パイシートを使えば、材料を乗せて焼くだけで出来ますよ♫

作り方

  1. ボウルにトッピング(●)以外の材料を全て入れ5分程こねます。

    ボウルにトッピング(●)以外の材料を全て入れ5分程こねます。
  2. 生地を丸め、二等分してからラップに包んで室温で15分寝かせます。

    生地を丸め、二等分してからラップに包んで室温で15分寝かせます。
  3. クッキングシートの上に生地を置き、上からラップをかけて綿棒で生地を丸く広げます。

  4. りんごを並べ、クリームチーズをお好みの分量のせていきます。

  5. 180度に熱したオーブンで20〜25分焼きます。

  6. 仕上げにはちみつをたっぷり回しかけて出来上がり♫

    仕上げにはちみつをたっぷり回しかけて出来上がり♫

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