15 ヨーグルティアで低温調理する時間の7時間は除く おでん お気に入り 印刷 ハルのレシピ2017.01.16 Tweet シェアする おでんこんにゃくダイコン低温調理冬卵和食時短秋 朝仕込んでおけば、夕飯にはしみしみうまうまのおでんが出来ちゃう♪ヨーグルティアで作るおでんです。 手間も費用も削減出来ちゃううえに、焦げ付かせたり、空焚きする心配もなくて安心ですよ! 材料 (2人前) 大根1cm幅輪切り2枚 厚揚げ1枚 うずらのたまご6個 結び糸こんにゃく2個 こんにゃく1/2枚 ● オイスターソース大さじ2 ● 顆粒だし小さじ2 ● 塩小さじ1 ● 水500㏄ ●…おつゆ調味料 一言メモ ヨーグルティアに入れるので、卵はうずらの卵を使用しています。 具材も小さめに切るのがおすすめです。 作り方 おでんの具材を食べやすい大きさに切り分けます。 鍋に材料を全て入れ、一煮立ちするまで火にかけます。 ヨーグルティアの内容器に、②の具材を入れます。 おつゆ調味料(●)を混ぜて、入れます。 温度70℃、7時間にセットしスタート! 出来上がり〜♫ おすすめアイテム ヨーグルティアS ヨーグルティアを大幅に改良!設定温度やタイマーの進化、ブザー機能の追加など、発酵食作りにうれしい機能を拡充しました。 詳しくはこちら ガラスポット においやキズに強く、甘酒・納豆・味噌・醤油こうじづくりに大活躍。 詳しくはこちら
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