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ブロッコリーとベーコンのスパイシー柚子胡椒パスタ

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柚子胡椒のピリッとした辛さが食欲をそそる大人のパスタです。 ベーコンの旨味と、ブロッコリーのみずみずしさが塩こうじの優しい塩加減で引き立ちます。

材料 (1人前)

  • パスタ1束
  • ブロッコリー1/4株
  • スライスベーコン30g
  • ● オリーブオイル小さじ2
  • ● 塩こうじ小さじ1
  • ● 柚子胡椒小さじ1
  • ● めんつゆ小さじ1
  • ● ブラックペッパー少々

●…味付け調味料

一言メモ

ブロッコリーはパスタが茹で上がる30秒前に入れると一緒に仕上がります。

作り方

  1. パスタとブロッコリーを茹でます。

  2. オリーブオイルを敷いたフライパンで、ベーコンを炒め、茹で上がったパスタ、ブロッコリー、味付け調味料(●)を入れて混ぜ合わせます。

  3. 仕上げにブラックペッパーを回しかけて出来上がり♫

    仕上げにブラックペッパーを回しかけて出来上がり♫

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